Die Dozentin ist staatlich anerkannte Diätassistentin seit 2008 mit Zusatzqualifikation: Diätassistentin für allgemeine Pädiatrie, Fachberater für Darmgesundheit, Kursleiter für Kinderyoga. Seit 2008 in der Donauklinik Neu-Ulm, im Bereich Ernährungsberatung- und Therapie, sowie Patientenverpflegung angestellt. In eigener Praxis für Ernährungstherapie seit 2019 tätig. Referentin für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten seit 2018.